1/2 tasse de blanc d'œuf battu 1 tasse de champignons hachés 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée ou d'autres herbes 1 cuillère à soupe de salsa Aérosol de cuisson
Directions:
1. Vaporisez une poêle antiadhésive d’enduit à cuisson. 2. Ajoutez les œufs, les champignons et saupoudrez de coriandre. 3. Retournez les œufs, ajoutez la salsa, pliez et servez.