Ingrédients:

100 g de dinde, poulet ou bœuf haché
1 tasse de champignons tranchés
1/2 tasse d'oignons coupés en dés
1 poivron, coupé en deux et épépiné
1 cuillère à café de thym
Sel et poivre au goût
Aérosol de cuisson Pam

Directions:

1. Vaporisez une poêle antiadhésive.
2. Ajouter les oignons et les champignons, faire revenir pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement cuits.
3. Ajouter la dinde hachée, saler et poivrer et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite. Ajouter les champignons et les oignons.
4. Farcir le mélange de dinde de poivre et cuire au four à 350°C pendant 30 à 40 minutes.